IWASEコラム

食品開発展2023 出展のご案内 ウェルネス事業部 

消費者の食品への健康と安全ニーズが高まる中、科学的根拠に基づいたエビデンスを持つ「機能性表示対応素材」が重要性を増しています。

機能性表示食品制度は2015年に開始されましたが、その市場は2020年に特定保健用食品の規模を上回り、2022年は増5,462億円(前年比24.0%)に達し、脂肪対策需要の高まりに加え、現代の悩みを反映してストレス緩和や睡眠、認知などを訴求した製品が伸びています。
今後、女性の健康(フェムケア)にフォーカスをあてた製品がさらに増えてくると予想されます。

当社でも原料メーカー様と共同で取り組んでいる機能性表示食品への新たな対応について、ブースにて原料情報をご紹介させていただきます。

主な展示内容

体感性の高い差別化が可能な機能性表示食品対応原料をご準備しております。
ダイエット・フェムケア・美容・メンタルヘルスなど、ご要望の訴求にベストマッチな素材をご紹介いたします。

茶花乾燥エキスIC

ダイエット対策(体脂肪/内蔵脂肪/皮下脂肪/ウエスト周囲径/BMI/食後血中中性脂肪の上昇抑制)

バナバエキス

空腹時血糖値の上昇抑制

Safr’inside®

フェムケア(更年期症状の緩和、PMS症状の緩和)、気分・感情のバランス改善

SOD B®

抗ストレス・疲労の軽減、抗紫外線

バージンプラセンタ®純末P100

肌バリア機能の向上、メンタルヘルスの改善

OEM製剤のご紹介

イージースナップ®

注目の新剤形:イージースナップ®のご紹介

スティックゼリー

機能性素材を手軽に・おいしく摂取!オススメ剤形:スティックゼリーのサンプルをご準備しております。
 例)弾力素材「オクラ種子エキス」配合美容ゼリー 等

例年、残暑が厳しい中での開催ですので、今年は涼を感じるサンプルを配布させていただきます

本展示会で初公開の情報もございますので、当社ブースにぜひお立ち寄りください。

ウェルネス事業部 出展ブース

会 期:2023年10月4日(水)~6日(金)
会 場:東京ビッグサイト 西1・2・4ホール&アトリウム
ブース:西2ホール 2-059
    ※今回はグループ会社であるビーエイチエヌ株式会社と合同でのブース展示となります。

※食品開発展2023の入場には、事前登録が必要となっております。
 当日は「QRコード付き入場証」をプリントアウトしてお待ちください。

皆様のご来場を心よりお待ち申し上げます。

食品開発展2023

この記事を書いた人

藤井 元人

ウェルネス事業部

今年も食品開発展の時期がやってまいりました。
皆様とブースでお会いできることを心よりお待ちしております。

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