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食品開発展2025　出展のご案内　／　ウェルネス事業部

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当社は、食品開発展2025において、健康とおいしさを両立させた「おいしい×機能性」をテーマに、単なる健康食品ではなく、おいしさを兼ね備えた食品開発を提案します。 展示内容 原料 茶花乾燥エキスIC 　1つの成分で8つの機能性を持つ、機能性表示食品対応の独自素材 …

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制度改正　機能性表示食品制度はどう変わった？

2024年は機能性表示食品を販売している企業や、関係する企業にとってはかなりの激震が走った年になりました。 1月には多くの企業が安全…

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チャカサポニンが脂肪に作用。機能性表示食品原料「茶花エキス」

お茶の花はツバキに似た小さな白い花で、一般にはあまり知られていませんが、茶葉のように煎じて飲むことも、食べることもできるそうです。主に山陰…

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